千葉県市原市 ご当地らーめん【市麺会】いちはらーめん
千葉県市原市名物【いちはらワイルドポーク】公式ホームページ|市原市料理飲食店組合|市原ワイルドポーク|【猪】イノシシ料理
市原市農業センターの調理室で『ジビエ料理教室』を開催しました。
講師の八幡屋の社長と料理長から 『家庭で簡単にできるイノシシ料理』の作り方を教わると グルーブにわかれて料理を作り、その後は試食。 「臭いもなくて、猪がこんなに美味しいとは思わなかった」と大好評でした。
日付:2017/02/23 23:12