市原市農業センターの調理室で『ジビエ料理教室』を開催しました。

講師の八幡屋の社長と料理長から
『家庭で簡単にできるイノシシ料理』の作り方を教わると
グルーブにわかれて料理を作り、その後は試食。
「臭いもなくて、猪がこんなに美味しいとは思わなかった」と大好評でした。
　

日付：2017/02/23 23:12